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알려드립니다.

한식메뉴 외국어표기 길라잡이 800선 #한식 #K-푸드

by 서울나그네 2023. 11. 20.

우리나라의 한식문화가 세계에 K-푸드로 널리 알려지고 있습니다.
한국의 K-POP을 통해 넓혀진 문화의 범위가 음식까지 넓어진듯 합니다.
특히, 2023년 10월부터는 미국에 수출된 김밤이 SNS를 통해 알려지면서 폭발적인 반응을 얻고 있다고 합니다.

그러나, 한식의 명칭이 잘못 표기되어 중국음식이나 일본음식으로 오해받기도 하는 사례가 있는듯 합니다.
그래서 지난 8월 아래와 같이 총 3편에 걸쳐 한식메뉴의 올바른 외국어 표기법을 소개한 바 있었습니다.

2023.08.20 - [알려드립니다.] - 한식메뉴 외국어 표기법 1편 고기류(고기, 생선, 회, 닭)/ #한식포털 #외국어표기법

 

한식메뉴 외국어 표기법 1편 고기류(고기, 생선, 회, 닭)/ #한식포털 #외국어표기법

우리가 해외여행을 갔을때 식당에서 메뉴판이 온통 현지어로 되어 있으면 당황할때가 많이 있습니다. 그래서 간혹 한글로 표기되어 있는 메뉴판을 보면 얼마나 반가운지??? ^,^ 우리나라도 한국

coreaone.net

2023.08.21 - [알려드립니다.] - 한식메뉴 외국어 표기법 2편 떡류, 만두류, 면류/ #한식포털 #외국어표기법

 

한식메뉴 외국어 표기법 2편 떡류, 만두류, 면류/ #한식포털 #외국어표기법

우리가 해외여행을 갔을때 식당에서 메뉴판이 온통 현지어로 되어 있으면 당황할때가 많이 있습니다. 그래서 간혹 한글로 표기되어 있는 메뉴판을 보면 얼마나 반가운지??? ^,^ 우리나라도 한국

coreaone.net

2023.08.24 - [알려드립니다.] - 한식메뉴 외국어 표기법 3편 김치류, 반찬안주류, 튀김류, 간식류, 전류, 양념류, 주류/ #한식포털 #외국어표기법

 

한식메뉴 외국어 표기법 3편 김치류, 반찬안주류, 튀김류, 간식류, 전류, 양념류, 주류/ #한식포털

우리가 해외여행을 갔을때 식당에서 메뉴판이 온통 현지어로 되어 있으면 당황할때가 많이 있습니다. 그래서 간혹 한글로 표기되어 있는 메뉴판을 보면 얼마나 반가운지??? ^,^ 우리나라도 한국

coreaone.net


하지만, 금번 '한식진흥원' 에서는 더욱 폭넓은 한식문화를 보다 쉽게 이해하고 정확하게 표기할 수 있도록 하는 외국어 표기법을 총 4개국어로 발행하였습니다.
이렇게 유익하고 좋은 자료가 알려지지 않고 홈페이지에 게시로만 머물면 안되겠다는 생각에 알려드리니 해당 내용을 참고하시어 다음과 같이 참고하시면 좋을듯 합니다.

- 국내 음식점에서 메뉴를 외국어로 표기 할 때
- 국내에 방문하는 외국인들에게 한식메뉴를 설명 할 때
- SNS 등을 통해 한식메뉴를 올릴 때
- 해외에 가서 한식 메뉴를 설명 할 때
- 외국인 친구들과 함께 한식을 먹으러 가서 한식을 정확히 알려줘야 할 때

자, 그럼 우리의 건강한 음식, 한식을 널리 전파할 준비 되셨나요?
발행목적도 한번 살펴보시고 자알~ 활용해보시기 바랍니다.
감사합니다.

(발행목적)
외국인이 한식을 보다 쉽고 정확하게 이해하면서 즐길 수 있도록 한식 메뉴의 외국어 표기를 4개국어(한•영•중•일)로 번역하여 메뉴명을 표기하고, 간략한 설명과 음식 사진을 곁들여 '한식메뉴 외국어표기 길라잡이'에 담았습니다.

(자료명) 한식메뉴 외국어표기 길라잡이 800선

(발행인) 한식진흥원

(자료소개) 한식메뉴 총 800가지 소개, 
             상차림, 밥, 죽, 면, 국, 탕, 찌개, 찜, 볶음, 조림, 숙채, 생채, 전골, 적·산적, 구이, 장, 장아찌, 전, 젓갈, 회, 김치, 만두, 한과, 음청류 등 총 22개 분야

(페이지수) 총 496페이지

한식메뉴 외국어표기 길라잡이_표지
한식메뉴 외국어표기 길라잡이_일러두기
한식메뉴 외국어표기 길라잡이_상차림편
한식메뉴 외국어표기 길라잡이_밥편
한식메뉴 외국어표기 길라잡이_면편
한식메뉴 외국어표기 길라잡이_떡편
한식메뉴 외국어표기 길라잡이_한과편

* 본 자료의 세부파일은 한식진흥원 홈페이지 자료실에 있습니다.

자료출처 : 한식진흥원 https://www.hansik.or.kr

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