명태명칭1 명태의 다양한 이름들 #명태 #명칭 명태(明太, 대구목 대구과에 속하는 한류성 바닷물고기) 명태는 몸길이 30~90cm, 600~800g 무게로 성장하는 바닷물고기입니다. 명태’라는 이름의 기원에는 여러 가지 설이 있지만, 고종 때 영의정을 지낸 이유권(1814～1888)이 쓴 ‘임하필기(林下筆記, 1871년)’에 나오는 내용으로 "함경도 명천(明川)에 사는 태(太) 씨 성을 가진 어부가 물고기를 잡았는데, 이름을 알 수 없어 명천의 '명'과 어부의 성인 '태'를 따서 '명태(明太)'라고 했다”는 설이 가장 많이 알려져있습니다. 그렇다면 다양한 이름을 가진 명태의 이름들을 알아볼까요? 생태 : 갓 잡아 싱싱한 상태의 명태 선태 : 갓 잡힌 명태 동태 : 꽁꽁 얼린 명태 간태 : 소금에 절인 명태 짝태 : 배를 갈라서 소금에 절여서 넓적.. 2023. 2. 27. 이전 1 다음 반응형
